klink0v (klink0v) wrote,
klink0v
klink0v

Category:

Тушеная курица с овощами

Давно уже чё-то я не публиковал рецепты приготовления вкусной и здоровой пищи. Давайте же приготовим сегодня курицу с овощами. Нам понадобится:


  • куриное филе (я предпочитаю "Петелинку"), 0,8...1 кг — 280 руб;

  • две-три крупных картофелины — 10 руб;

  • половинка крупной луковицы (или маленькая целая) — 8 руб;

  • самая дешманская сметана (по акции или подпротухшая), стандартный стакан (0,3 кг) — 60 руб;

  • смесь и цветной капусты и брокколи — 95 руб;

  • всякие травки и соль — 1 руб.

Ориентировочные цены приведены из ассортимента московского "Ашана" на дату написания этого псто.

Нарезаем куриное филе кубиками стороной 1...2 сантиметра.

Нарезаем чищеный картофель такими же кубиками. Добавляем соль и траву по вкусу.

Лук разбираем на перья.

Всё это заливаем сметаной.

Хорошенько перемешиваем, стараясь не заговнять стол.

Засовываем в мультиварку.

Ставим на режим "тушение мяса". На фотке указано 40 минут, но на самом деле это много. Реально достаточно 30...35 минут. Запускаем.

Тем временем кипятим воду.

Суём туда смесь брокколи и цветной капусты. Смеси хороши тем, что там не очень большие соцветия. Хорошо умещаются в кастрюлю.

Доводим до кипения, сразу же выключаем источник тепла.

Бульон сливаем (некоторые его потом пьют).

За 10 минут до окончания программы мультиварки засовываем в неё цветную капусту и брокколи, ещё раз перемешиваем.

Закрываем крышку, ждём окончания прогаммы. Готовый продукт выглядит как-то так.

Пацаны говорят, было вкусно. Если вам тоже было вкусно, ставьте лайк.

Ориентировочная стоимость продуктов — 455 рублей. Субъективно получается не менее шести порций (меряю по себе). Итого, одна порция выходит порядка 75 рублей. Время приготовления — не более 1 часа вместе с мойкой, очисткой и порезкой ингридиентов.

Чо, как, понравилось? Постить ещё аффтарские рецепты от риальных посонов?

Постить ещё рецепты?

Давай!
5(83.3%)
Не, нaxъ не впёрлись!
1(16.7%)
Tags: быт, еда, женаненужна, рецепты
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 1 comment